Cosa mangiare a Tokyo

Noodle

Tsukemen

つけ麺 つけめん tsukemen

Noodle spessi e freddi da intingere in un brodo caldo e saporito, servito a parte.

Di solito da ¥1.000 a ¥1.550 per una ciotola

Riso

Oyakodon

親子丼 おやこどん oyakodon

Pollo e cipolla cotti nel brodo e legati con uovo morbido, sul riso.

Di solito da ¥480 a ¥1.500 per una ciotola

Riso

Tendon

天丼 てんどん tendon

Tempura di gamberi e verdure sul riso, con sopra una salsa di soia dolce.

Di solito da ¥730 a ¥1.600 per una ciotola

Griglia e fritti

Tonkatsu

とんかつ とんかつ tonkatsu

Cotoletta di maiale impanata, con cavolo a listarelle, riso e zuppa di miso.

Di solito da ¥690 a ¥1.800 per un pasto completo

Griglia e fritti

Monjayaki

もんじゃ焼き もんじゃやき monjayaki

Una pastella liquida che cuoci da solo sulla piastra e mangi con minuscole spatole.

Cibo di strada

Taiyaki

たい焼き たいやき taiyaki

Una cialda a forma di pesce ripiena di pasta dolce di fagioli rossi, da mangiare calda.

Di solito da ¥200 a ¥350 al pezzo

Cibo di strada

Ningyo-yaki

人形焼 にんぎょうやき ningyōyaki

Piccoli pan di Spagna a forma di pagode e lanterne, alcuni ripieni di pasta di fagioli rossi.