Qué comer en Tokio

Fideos

Ramen para mojar

つけ麺 つけめん tsukemen

Fideos gruesos y fríos que mojas en un caldo espeso y caliente servido aparte.

Suele costar ¥1.000 a ¥1.550 por cuenco

Arroz

Cuenco de pollo y huevo

親子丼 おやこどん oyakodon

Pollo y cebolla cocidos en caldo y cuajados con huevo tierno, sobre arroz.

Suele costar ¥480 a ¥1.500 por cuenco

Arroz

Cuenco de tempura

天丼 てんどん tendon

Tempura de gambas y verduras sobre arroz, regada con una salsa de soja dulce.

Suele costar ¥730 a ¥1.600 por cuenco

Plancha y fritos

Tonkatsu

とんかつ とんかつ tonkatsu

Chuleta de cerdo empanada con repollo en tiras, arroz y sopa de miso.

Suele costar ¥690 a ¥1.800 por menú

Plancha y fritos

Monjayaki

もんじゃ焼き もんじゃやき monjayaki

Una masa muy líquida que cocinas tú mismo en la plancha y comes con espátulas diminutas.

Comida callejera

Taiyaki

たい焼き たいやき taiyaki

Un pastelito en forma de pez relleno de pasta dulce de judía roja, para comer caliente.

Suele costar ¥200 a ¥350 por unidad

Comida callejera

Ningyo-yaki

人形焼 にんぎょうやき ningyōyaki

Bizcochitos con forma de pagoda y de farol, algunos rellenos de pasta de judía.