Qué comer
Cómo pedir comida en Japón
Tres sitios que desconciertan en el primer viaje, en el orden en que pasan las cosas y con las palabras que conviene reconocer.
Máquina de tickets
券売機 kenbaiki
- Busca la máquina nada más entrar, antes de sentarte.
- Mete primero el dinero y luego pulsa tu plato y los extras que quieras.
- Recoge el ticket y el cambio en la bandeja de abajo.
- Dale el ticket al personal o déjalo sobre la barra.
- En los locales de ramen pueden preguntarte qué punto quieres para los fideos.
Lo que verás
- 食券 shokkenTicket de comida
- 大盛 ōmoriRación grande
- おつり otsuriCambio
Lo que oirás
- いらっしゃいませ irasshaimaseBienvenidos. No hace falta contestar.
- 食券をお預かりします shokken o oazukari shimasuLe recojo el ticket.
- 麺のかたさはどうしますか men no katasa wa dō shimasu ka¿Qué punto quiere para los fideos?
Lo que puedes decir
- かため / ふつう / やわらかめ katame / futsū / yawarakameFirmes / normales / blandos
- ごちそうさまでした gochisōsama deshitaGracias por la comida. Se dice al salir.
Sushi giratorio
回転寿司 kaiten-zushi
- Regístrate en la pantalla de la entrada para que te den un número de asiento.
- Toma platos de la cinta o pide en la tableta.
- El té: una cucharada de polvo en la taza y luego pulsa el grifo de agua caliente.
- El color del plato o la pantalla indican el precio de cada uno.
- Al terminar, paga en caja o en la caja de autopago.
Lo que verás
- 案内票 annaihyōResguardo con tu número de asiento
- お会計 okaikeiLa cuenta. Es el botón para pagar en la tableta.
- さび抜き sabinukiSin wasabi
- ガリ gariJengibre encurtido, gratis en la mesa
Lo que oirás
- 何名様ですか nanmei-sama desu ka¿Cuántas personas son?
Lo que puedes decir
- お会計お願いします okaikei onegai shimasuLa cuenta, por favor.
Izakaya
居酒屋 izakaya
- Te dan una toallita para las manos y, a menudo, un pequeño aperitivo que se cobra.
- Pide primero un té o un refresco, y luego platos para compartir.
- Llama al personal con el botón de la mesa o diciendo sumimasen.
- Ve pidiendo sobre la marcha. Los platos llegan cuando están listos.
- Pide la cuenta. Lo normal es pagar en caja.
Lo que verás
- おしぼり oshiboriToallita, solo para las manos
- お通し otōshiPequeño aperitivo, se cobra por persona
Lo que oirás
- ラストオーダーです rasuto ōdā desuÚltima ronda de pedidos
Lo que puedes decir
- ウーロン茶をください ūroncha o kudasaiUn té oolong, por favor.
- すみません sumimasenDisculpe. Sirve para llamar a alguien del personal.
- おすすめは何ですか osusume wa nan desu ka¿Qué me recomienda?
- お会計お願いします okaikei onegai shimasuLa cuenta, por favor.
Konbini
コンビニ konbini
- Lleva tus cosas al mostrador y déjalas encima.
- Puede que te ofrezcan calentar la comida. Di que sí o no, gracias.
- Las bolsas cuestan unos pocos yenes. Pide una solo si la necesitas.
- Paga en efectivo, con tarjeta o con una tarjeta IC como Suica.
- Para la comida caliente junto a la caja, señálala y di su nombre.
Lo que verás
- レジ rejiCaja
Lo que oirás
- 温めますか atatamemasu ka¿Se lo caliento?
- 袋はご利用ですか fukuro wa goriyō desu ka¿Necesita bolsa?
- お箸はおつけしますか ohashi wa otsuke shimasu ka¿Quiere palillos?
- ポイントカードはお持ちですか pointo kādo wa omochi desu ka¿Tiene tarjeta de puntos?
Lo que puedes decir
- はい、お願いします hai, onegai shimasuSí, por favor.
- 大丈夫です daijōbu desuNo, gracias. Una forma educada de decir que no.
Planifica el resto
Fuentes
Nuestro resumen de las fuentes de abajo, revisado el 9 nov 2026
- Real Japan Guide: ordering flows compared (JNTO, GO TOKYO, Matsuya, ICHIRAN)
- This is Japan: ticket machines in ramen shops
- Kura Sushi official: guide for first-time visitors
- pricey.jp: Sushiro plate colours and prices
- Aichi Now (official Aichi travel guide): enjoying an izakaya
- Real Japan Guide: izakaya otoshi, ordering and bills
- Gourmet Watch: Lawson counter oden 2026
- Money Post: konbini counter steamed buns