Essen

So bestellst du Essen in Japan

Drei Orte, die beim ersten Besuch verwirren, in der Reihenfolge, in der alles passiert, und mit den Wörtern, auf die du achten solltest.

Ticketautomat

  1. Such den Automaten gleich hinter der Tür, noch bevor du dich setzt.
  2. Wirf zuerst Geld ein, dann drück dein Gericht und gewünschte Extras.
  3. Nimm Ticket und Wechselgeld aus dem Fach unten.
  4. Gib das Ticket dem Personal oder leg es auf die Theke.
  5. In Ramen-Läden fragt man dich vielleicht, wie fest du die Nudeln möchtest.

Das siehst du

  • 食券 shokkenEssensmarke
  • 大盛 ōmoriGroße Portion
  • おつり otsuriWechselgeld

Das hörst du

  • いらっしゃいませ irasshaimaseWillkommen. Keine Antwort nötig.
  • 食券をお預かりします shokken o oazukari shimasuIch nehme Ihre Essensmarke.
  • 麺のかたさはどうしますか men no katasa wa dō shimasu kaWie fest möchten Sie die Nudeln?

Das kannst du sagen

  • かため / ふつう / やわらかめ katame / futsū / yawarakameFest / normal / weich
  • ごちそうさまでした gochisōsama deshitaDanke fürs Essen, beim Hinausgehen gesagt.

Sushi vom Laufband

  1. Melde dich am Bildschirm an der Tür an und hol dir eine Platznummer.
  2. Nimm Teller vom Band oder bestell am Tablet.
  3. Tee: einen Löffel Pulver in die Tasse, dann den Heißwasserhahn drücken.
  4. Die Tellerfarbe oder der Bildschirm zeigt den Preis.
  5. Zum Schluss zahlst du an der Kasse oder an der Selbstbedienungskasse.

Das siehst du

  • 案内票 annaihyōZettel mit deiner Platznummer
  • お会計 okaikeiRechnung. Der Bezahlknopf auf dem Tablet.
  • さび抜き sabinukiOhne Wasabi
  • ガリ gariEingelegter Ingwer, am Tisch kostenlos

Das hörst du

  • 何名様ですか nanmei-sama desu kaWie viele Personen?

Das kannst du sagen

  • お会計お願いします okaikei onegai shimasuDie Rechnung, bitte.

Izakaya

  1. Du bekommst ein Erfrischungstuch und oft eine kleine Vorspeise, die berechnet wird.
  2. Bestell zuerst Tee oder ein alkoholfreies Getränk, dann Gerichte zum Teilen.
  3. Ruf das Personal mit dem Tischknopf oder sag einfach sumimasen.
  4. Bestell nach und nach weiter. Die Gerichte kommen, sobald sie fertig sind.
  5. Frag nach der Rechnung. Meist zahlst du an der Kasse.

Das siehst du

  • おしぼり oshiboriErfrischungstuch, nur für die Hände
  • お通し otōshiKleine Vorspeise, pro Person berechnet

Das hörst du

  • ラストオーダーです rasuto ōdā desuLetzte Bestellung

Das kannst du sagen

  • ウーロン茶をください ūroncha o kudasaiOolong-Tee, bitte.
  • すみません sumimasenEntschuldigung. Ruft die Bedienung an den Tisch.
  • おすすめは何ですか osusume wa nan desu kaWas empfehlen Sie?
  • お会計お願いします okaikei onegai shimasuDie Rechnung, bitte.

Conbini

  1. Bring deine Sachen zur Kasse und leg sie ab.
  2. Vielleicht bietet man dir an, das Essen aufzuwärmen. Sag ja oder nein danke.
  3. Tüten kosten ein paar Yen. Frag nur nach einer, wenn du sie brauchst.
  4. Zahl bar, mit Karte oder mit einer IC-Karte wie Suica.
  5. Bei heißen Snacks an der Kasse zeigst du einfach darauf und sagst den Namen.

Das siehst du

  • レジ rejiKasse

Das hörst du

  • 温めますか atatamemasu kaSoll ich es aufwärmen?
  • 袋はご利用ですか fukuro wa goriyō desu kaBrauchen Sie eine Tüte?
  • お箸はおつけしますか ohashi wa otsuke shimasu kaMöchten Sie Stäbchen?
  • ポイントカードはお持ちですか pointo kādo wa omochi desu kaHaben Sie eine Punktekarte?

Das kannst du sagen

  • はい、お願いします hai, onegai shimasuJa, bitte.
  • 大丈夫です daijōbu desuNein, danke. Ein höfliches Nein.

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Quellen

Unsere Zusammenfassung der Quellen unten, Stand 9. Nov. 2026

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