일본 어디서나 먹을 수 있는 음식

면 요리

라멘

ラーメン らーめん rāmen

뜨거운 국물에 밀가루 면을 담은 요리로, 가게마다 개성이 달라요.

보통 ¥900~¥1,400 한 그릇

면 요리

튀김 소바

天ぷらそば てんぷらそば tenpura soba

뜨거운 국물에 메밀면을 담고 새우나 채소 튀김을 올려요.

보통 ¥550~¥650 한 그릇

면 요리

자루소바

ざるそば ざるそば zaru soba

차갑게 식힌 메밀면을 대나무 발에 담아 차가운 장국에 찍어 먹어요.

보통 ¥400~¥500 한 판

밥 요리

규동

牛丼 ぎゅうどん gyūdon

얇게 썬 소고기와 양파를 달짝지근하게 조려 밥 위에 올려요.

보통 ¥460~¥940 한 그릇

밥 요리

일본식 카레

カレーライス かれーらいす karē raisu

걸쭉하고 순한 갈색 카레를 밥과 함께 내요. 돈카츠를 올리는 경우가 많아요.

보통 ¥650~¥1,250 한 접시

밥 요리

오므라이스

オムライス おむらいす omuraisu

케첩 볶음밥을 얇은 오믈렛으로 감싸고 소스를 뿌려 마무리해요.

보통 ¥990~¥1,800 한 접시

밥 요리

장어덮밥

うな重 うなじゅう unajū

달콤한 간장 양념을 발라 숯불에 구운 장어를 칠기 찬합에 담아 내요.

초밥

초밥

寿司 すし sushi

식초로 간한 밥 위에 생선을 올려요. 회전초밥집에서는 접시 색으로 가격이 정해져요.

보통 ¥1,200~¥2,800 약 10접시

초밥

카이센동

海鮮丼 かいせんどん kaisendon

얇게 썬 날생선과 생선알을 따뜻한 초밥용 밥이나 흰밥 위에 올려요.

보통 ¥1,000~¥3,000 한 그릇

초밥

유부초밥

いなり寿司 いなりずし inarizushi

달콤한 유부 주머니에 밥을 채워요. 유부는 생선 육수로 조리하는 경우가 많아요.

보통 ¥160~¥400 2~3개입 한 팩

구이·튀김

야키토리

焼き鳥 やきとり yakitori

닭고기를 꼬치에 꿰어 소금이나 달콤한 간장 양념으로 구워요.

구이·튀김

가라아게

唐揚げ からあげ karaage

한입 크기 닭고기를 간장과 생강에 재웠다가 튀겨요.

보통 ¥800~¥1,050 정식 1인분

구이·튀김

교자

餃子 ぎょうざ gyōza

돼지고기, 양배추, 부추로 소를 채워 팬에 구운 만두예요.

보통 ¥340~¥600 6개

구이·튀김

스키야키

すき焼き すきやき sukiyaki

소고기, 두부, 채소를 식탁에서 끓여 날달걀에 찍어 먹어요.

보통 ¥2,500~¥6,000 점심 한 끼

길거리 음식

야키소바

焼きそば やきそば yakisoba

밀가루 면을 돼지고기, 양배추와 함께 새콤한 소스에 볶아요.

편의점

오니기리

おにぎり おにぎり onigiri

연어나 매실장아찌 같은 속을 넣고 김으로 감싼 주먹밥이에요.

보통 ¥150~¥350 1개

편의점

달걀 샌드위치

たまごサンド たまごさんど tamago sando

부드러운 흰 식빵에 크림 같은 달걀 샐러드를 넣은 편의점 단골 메뉴예요.

보통 ¥250~¥400 1팩

편의점

오뎅

おでん おでん oden

무, 달걀, 두부, 어묵을 계산대 옆 국물에 끓여 팔아요.

보통 ¥110~¥200 1개

편의점

고기 찐빵

肉まん にくまん nikuman

돼지고기 소를 넣은 찐빵이에요. 오사카에서는 부타만이라고 불러요.

보통 ¥170~¥260 1개

편의점

멜론빵

メロンパン めろんぱん meronpan

바삭한 쿠키 껍질을 덮은 달콤한 빵이에요. 멜론은 보통 전혀 들어가지 않아요.

보통 ¥150~¥300 1개

편의점

에키벤

駅弁 えきべん ekiben

역에서 파는 도시락으로, 기차에서 먹기 좋게 만들어요.

보통 ¥1,000~¥2,000 도시락 1개

디저트

소프트아이스크림

ソフトクリーム そふとくりーむ sofuto kurīmu

교토의 말차부터 고구마까지, 동네마다 그곳만의 맛이 있어요.